De Meat Packaging Plastic Vacuum Bag van de Donghui-fabriek heeft een hoge barrière en anti-oxidatie, die het vocht en de versheid van vlees kan vasthouden, kan voorkomen dat de geur verslechtert en is geschikt voor het vacuüm verpakken van vers vlees, bevroren vlees en verwerkt vlees.
Donghui's China Meat Packaging Plastic Vacuum Bag is een professionele keuze voor het verpakken van vleesproducten. Met het oog op de kenmerken van gemakkelijke oxidatie, gemakkelijk waterverlies, gemakkelijke geur en gemakkelijke kweek van bacteriën, wordt composietmateriaal van voedselkwaliteit met een hoge barrière (zoals PE/PA/EVOH-structuur) gebruikt, dat een sterk zuurstofbarrièrevermogen heeft.
Na vacuümverpakking kan het zuurstofgehalte in de zak worden teruggebracht tot onder de 0,5%, wat de oxidase-activiteit in vlees effectief remt en voorkomt dat het vlees er donkerrood uitziet en hout verbrandt als gevolg van oxidatie. Tegelijkertijd remt het de groei van bacteriën en verlengt het de vershoudperiode van vlees aanzienlijk. Vers vlees kan na vacuümverpakking 7-10 dagen vers worden gehouden bij 0-4 ℃, en bevroren vlees kan na vacuümverpakking 6-12 maanden worden bewaard bij -18 ℃.
Deze plastic vacuümzak voor vleesverpakkingen heeft ook een uitstekende waterretentie, waardoor het vocht en de jus in het vlees kunnen worden vastgehouden, kan worden voorkomen dat het vlees uitdroogt en de smaak erger wordt, en ervoor kan zorgen dat consumenten tijdens het koken nog steeds het verse en sappige vlees kunnen proeven; De lekbestendigheid is speciaal geoptimaliseerd, waardoor het lek in de vleesfascia en bothoeken kan worden weerstaan, luchtlekkage door lekrijden na vacuümverpakking kan worden voorkomen en de afdichting van de verpakking kan worden gegarandeerd. Het zaklichaam heeft een hoge transparantie, waardoor de kleur, textuur en vetverdeling van vlees duidelijk kunnen worden weergegeven, wat handig is voor consumenten om de kwaliteit van vlees te beoordelen.
Het materiaal is bestand tegen lage temperaturen en schokken, zal na het invriezen niet bros en gebroken zijn, kan tijdens het ontdooien de structurele stabiliteit behouden en is geschikt voor verschillende vleesproducten zoals vers vlees, bevroren vlees en verwerkt vlees (zoals worst, spek en ham). Bovendien voldoet de plastic vacuümzak voor vleesverpakkingen aan de veiligheidsnormen voor voedselcontact, is niet giftig en smaakloos en kan rechtstreeks in contact komen met vlees. Het is geschikt voor massaproductie in vleesverwerkingsfabrieken, de detailhandel van koud vlees in supermarkten, vleesopslag voor gezinnen en andere scènes, en biedt allround ondersteuning voor de kwaliteitsborging en marktcirculatie van vleesproducten.
